Permakultur - brug organisk materiale som gødning
Hvorfor gøde med jordforbedring?
Karoline fra Permakulturhaven går op i økologiske bæredygtige systemer ved at arbejde med naturen og ikke imod den. Her i denne video fortæller hun, hvorfor det giver mening at gøde sin have med organisk materiale i form af jordforbedring, der består af komposteret og pasteuriseret hestemøg.
Bruger man jordforbedring behøver man ikke at gøde sin have i løbet af sæsonen, da det kun langsomt nedbrydes, mens det gøder og fremmer mikrolivet i jorden. Det betyder også at næringsstofferne bliver frigivet på de rigtige tidspunkter i forhold til, hvornår vores planter og grøntsager skal have næring. Jorden og organismerne har hele tiden noget at arbejde med, så planterne får det de skal bruge.
Jordforbedring
Champost Jordforbedring består af komposteret hestemøg og anvendes som topdække til havens bede, langs hækken i køkkenhaven, højbede og krukker. En møglækker kompost, som kan anvendes til økologisk dyrkning.
