Anne Marie er gået i haven for at plante kartofler på den traditionelle måde i et minidrivhus fra Growcamp. Højbedet er blevet fyldt op med højbedsmuld, som består sandet harpet muld, blandet med Champost. Når man planter kartofler er det vigtigt at få dækket med jord helt op omkring bladene, fordi når kartoflerne begynder at udvikle sig, må de ikke få lys.
Når du sidst på sommeren har høstet dine grøntsager og kartofler, er der igen plads i dit højbed. Det kan du udnytte ved at så igen. Fyld højbedet med bl.a. salat, krydderurter, radiser og rucola. Det kan kun blive møglækkert!
